Salade de chou blanc – lardons – fromage


Avec l’hiver qui pointe le bout de son nez, il faut essayer de trouver des plats avec les légumes de saison. On a donc acheté un chou blanc…C’est énorme un chou blanc ! Il y a donc de quoi faire plusieurs recettes avec ! (on en a même congelé une « petite » moitié! On verra se que ça donne). Voici donc tout d’abord une recette pour une entrée, très simple, mais très bonne, que ma mère nous faisait de temps en temps ! Même mon homme qui disait ne pas être trop fan du chou blanc, a apprécié cette petite salade !

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